Les Chromos Pedagos






Fleurs de France : Trèfle des marais, Poitou



Plante vivace herbacée, de la famille des gentianées, assez commune dans les marais et les prairies marécageuses. Les feuilles, qui sont toniques, fébrifuges et antiscorbutiques, ont une saveur très amère ; aussi sont-elles souvent substituées aux fleurs de houblon dans la fabrication de la bière.